· Ingredients: 200 g de sucre ,1 litre d'aigua,3 pals de canyella,1 manojo de hierbabuena,3 kiwis, 3 nectarinas ,10 maduixes.
· Preparació: Escalfar el sucre amb l'aigua i la canyella. Deixar bullir durant cinc minuts a foc baix. Retirar els pals de canyella i afegir la hierbabuena. Triturar amb una màquina de fulles i colar. Pelar i trossejar els kiwis i les nectarinas. Retirar la tija de les maduixes i tallar en meitats. Emplenar un recipient gran amb les fruites i cobrir amb el almíbar de hierbabuena i canyella. Servir fred. (Es pot fer el mateix amb altres fruites com mànec i pinya.) !!! QUE APROFITI !!!
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada